Die 6 bemerkenswerten Vorteile von Eiern für Ihren Körper
Ein Konzentrat an Nährstoffen
Eier enthalten die Vitamine A, D, E, B12, Eisen, Kalzium, Folsäure und Omega-3. Eine echte natürliche Vitaminquelle.
Hochwertige Proteine
Ein Ei liefert so viel Eiweiß wie etwa 30 g Fleisch, mit hervorragender Verdaulichkeit. Ideal für Sportler… oder kleine Budgets.
Cholin, essentiell für das Gehirn
Dieser seltene Nährstoff ist entscheidend für das Gedächtnis und die richtige Gehirnfunktion. Fast 90 % der Franzosenhaben jedoch keine solchen. Die gute Nachricht ist, dass Eier eine großartige Quelle sind.
Augenschutz
Dank ihres Gehalts an Lutein und Zeaxanthin erhalten Eizellen das Sehvermögenund verringern das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration.
Unterstützung beim Gewichtsmanagement
Eier fördern das Sättigungsgefühl: Sie sind weniger hungrig, Sie naschen weniger. Ein ideales Frühstück für alle, die ihr Gewicht kontrollieren möchten.
Haare, Nägel, Knochen: Weltweite Unterstützung
Reich an Vitamin D, Kalzium und Aminosäuren stärkt das Ei die Knochen, pflegt das Haarund stärkt die Nägel.
Besteht ein Risiko, zu viele Eier zu essen?
Einige Studien deuten darauf hin, dass ein übermäßiger Verzehr (mehr als 3 Eier pro Tag über einen langen Zeitraum) das kardiovaskuläre Risiko erhöhen kann, insbesondere bei Menschen mit Diabetes. Es wird angenommen, dass dies mit der Bildung einer Verbindung namens TMAO zusammenhängt, die aus der Verdauung von Cholin stammt.
Aber die Ergebnisse bleiben umstritten. Die Mäßigung und Qualität der Eier (Bio, Freilandhaltung, Freilandhaltung) sind wesentliche Faktoren.
Sollten Sie also drei Eier pro Tag essen?
Laut mehreren Ernährungswissenschaftlern ja, wenn es mit Unterscheidungsvermögen geschieht. Drei Eier pro Tag können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, vor allem, wenn Sie regelmäßig Sport treiben und aus kardiovaskulärer Sicht nicht gefährdet sind.
Das Geheimnis: Variieren Sie Ihre Ernährung, wählen Sie hochwertige Eier und hören Sie auf Ihren Körper. Was ist, wenn Sie es nicht jeden Tag essen möchten? Schon ein einziges Ei pro Tag reicht aus, um ihre Vorteile zu genießen.
Wie viele Eier essen Sie jede Woche?
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siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
