Wenn es eine Kartoffelmethode gibt, von der ich ein Fan bin, dann ist es diese.

Machen Sie eine Kopie dieses Gerichts.
In der französischen Küche werden Kartoffelgratin Gratin dauphinois genannt und sind eine herzhafte, wohltuende Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Obwohl dieses Rezept normalerweise gebacken wird, habe ich improvisiert, indem ich es für den Slow Cooker geeignet gemacht habe, sodass es perfekt in unseren vollen Terminkalender passt, ohne die köstliche, weiche Textur zu opfern, die durch langsames Kochen entsteht. Das Gericht bekommt eine mutige Wendung durch die Zugabe von Knoblauch und Cheddar, die die cremige Textur der Kartoffeln mit kräftigen, aromatischen Aromen ergänzen, die der Zunge sicher schmeicheln werden. Probieren Sie diese Kartoffelgratin mit Knoblauch und Cheddar, wenn Sie nach einer einfachen, schmackhaften Beilage suchen.
Dieses Gericht passt perfekt zu einer Reihe von Hauptgerichten, von gebratenem Huhn oder Rindfleisch bis zu einem hellgrünen Salat. Wenn Sie den Schweregrad der Kartoffeln durchbrechen möchten, versuchen Sie, sie mit geröstetem Gemüse oder einem knackigen Beilagensalat zu servieren.
Das Rezept ergibt 6 Portionen Knoblauch-Cheddar-Kartoffeln. Für das Rezept werden 2 Pfund dünn geschnittene Yukon Gold-Kartoffeln, 1 mittelgroße Zwiebel und 3 gehackte Knoblauchzehen benötigt.