Einleitung
Die Ferienzeit ist die perfekte Zeit, um mit Ihren Lieben leckere Snacks zu genießen. Wenn Sie etwas Schnelles, Einfaches und gleichzeitig äußerst Leckeres suchen, ist dieses Rezept die perfekte Lösung. Mit wenigen Grundzutaten lassen sich kleine, selbstgemachte Köstlichkeiten zubereiten, die jedem schmecken!
Zutaten
Zutat Menge
Blätterteig 1 Platte
Marmelade (z.B. Himbeere) 3 EL
Nüsse (z.B. Walnüsse) 2 EL
Puderzucker 1 EL
Ei (zum Einfetten) 1 Stück
Zubereitung
Zubereitung des Teiges:
Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate mit einer Seitenlänge von ca. 5 cm.
Füllung:
In die Mitte jedes Quadrats etwas Marmelade und gehackte Nüsse geben.
Formen:
Den Teig zu einem Dreieck falten und die Ränder mit einer Gabel leicht andrücken, damit sie nicht auseinanderlaufen.
Bestreichen Sie
die Oberseite jedes Kekses mit geschlagenem Ei, um ihnen eine schöne goldene Farbe zu verleihen.
Backen:
Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 10–12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
Fertigstellung:
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Servier- und Aufbewahrungstipps
Servieren: Am besten warm oder bei Zimmertemperatur servieren. Sie passen perfekt zu heißer Schokolade oder Kaffee.
Lagerung: Zur Erhaltung der Frische bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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