Weihnachtlicher Apfel Eierlikör Kuchen

Zutaten:

4 Äpfel

4 Eier

160 g Zucker

160 g Butter, zimmerwarme

200 g Mehl

1 Pckung aBackpulver

1 Prise(n) Salz

50 g Kokosraspel

1 Zitrone(n), der Saft davon

5 EL Eierlikör

50 g Mandel(n), gestiftelte

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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