Einleitung: Willkommen in meiner kulinarischen Welt! Heute werde ich Sie durch den Prozess der Zubereitung eines köstlichen veganen Käsekuchens mit Nussbasis und Kokoscreme führen. Dieses Dessert verwöhnt nicht nur Ihren Gaumen, sondern versorgt Sie dank sorgfältig ausgewählter Zutaten auch mit einer Portion natürlicher Nährstoffe. Es ist perfekt für Menschen, die sich vegan ernähren oder eine gesunde Alternative zu traditionellen Desserts suchen. Befolgen Sie das Rezept und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesem fantastischen Dessert!
Zutaten für die Basis:
150g Walnüsse
Zitronenschale und -saft
5 das
30g Haferflocken
2 Esslöffel Kokosöl
Zutaten der Creme:
300g Seidentofu
50g Kokosmehl
50g Kokosflocken
2 Esslöffel Topinambursirup
Notwendige Küchenausstattung:
Mixer oder Küchenmaschine
Käsekuchenform (rund oder eckig)
Bratpfanne zum Rösten von Nüssen
Kühlschrank
Zubereitungs- und Garzeit:
Zubereitung: ca. 30 Minuten
Kühlen: mindestens 4 Stunden im Kühlschrank oder über Nacht
Verfahren:
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