Wegbeschreibungen:
1. Die Butter weich schlagen, dann nach und nach den Zucker und den Vanillezucker dazugeben.
2. Die Eier nacheinander hinzufügen. Dann den Joghurt, das Öl und die Milch dazugießen.
3. Zum Schluss die gesiebten trockenen Zutaten hinzufügen: Mehl, Salz und Backpulver.
4. Den Teig in ein Muffinblech füllen und bei 140° 40 Minuten backen.
5. Butter, Salz und Vanillezucker schlagen, um die Füllung vorzubereiten. Dann den gesiebten Puderzucker dazugeben.
6. Die Oberseite der Muffins dekorieren und servieren.
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