🍓✨ Unwiderstehliche Erdbeer-Törtchen! ✨🍰
Überraschen Sie alle mit diesen köstlichen und erfrischenden Erdbeer-Törtchen! Mit einer knusprigen Kruste, einer geschmeidigen Konditorcreme und frischen Erdbeeren sind sie perfekt für jeden Anlass. Lasst uns mit dem Backen beginnen! 🥳🍓
Zutaten 🛒
Für den Teig:
1 1/4 Tassen Allzweckmehl 🌾
1/2 Tasse kalte Butter, gewürfelt 🧈
1/4 Tasse Puderzucker 🍬
1 Eigelb 🥚
1 TL Vanilleextrakt 🌟
1-2 EL kaltes Wasser 💧
Für die Konditorencreme:
2 Tassen Vollmilch 🥛
1/2 Tasse Kristallzucker 🍚
1/4 Tasse Maisstärke 🌽
4 Eigelb 🥚🥚🥚🥚
1 TL Vanilleextrakt 🌟
1 EL Butter 🧈
Für den Erdbeerbelag:
1 1/2 Tassen frische Erdbeeren, halbiert 🍓
1/4 Tasse Kristallzucker 🍚
2 EL Zitronensaft 🍋
1 EL Maisstärke 🌽
1/4 Tasse Wasser 💧
Anleitung 👩🍳👨🍳