- Schritt 5: Auflauf
Backofen auf 200 °C vorheizen. Die gebratenen Schnitzel auf ein Backblech legen. Belegen Sie jedes Schnitzel mit einer weiteren Scheibe Käse (oder einer Mischung aus geriebenem Käse) und bestreuen Sie es nach Belieben mit gehackter Petersilie.
Legen Sie die Schnitzel in den Ofen und backen Sie sie etwa 5–7 Minuten lang, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Schritt 6: Servieren.
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Für zusätzlichen Geschmack können Sie dem Gericht weißen Reis, frischen Krautsalat oder Tonkatsu-Sauce hinzufügen.
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