Tonkatsu-Auflauf mit geschmolzenem Käse

  • Rosinenöl zum Lippenstift
    Geriebener Käse zum Backen (Parmesan oder anderer Käse, der sich gut backen lässt)
    Gehackte Petersilie (optional, zur Dekoration) 

    Anwendung:

    Schritt 1: Das Fleisch vorbereiten
    Wenn die Schweinekoteletts sehr dick sind, drücken Sie sie zunächst flach, sodass sie eine gleichmäßige Dicke (ca. 1 cm) haben. Ich weiß nicht, ob ich so viel Kraft in meinem Leben habe.
    Schritt 2: Neapel-Fest

     

     

     

    Fortsetzung siehe nächste Seite

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