Supercremiger Joghurtkuchen ohne Mehl

Zutaten

Abrieb von einer großen Biozitrone

Mark einer Vanilleschote

1 TL Weinsteinbackpulver

5 Eier

120 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff

450 g Griechischer Joghurt

100 g Puddingpulver

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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