Tipps & Variationen
Alkoholfreie & Kinderfreundliche Variante:
Anstelle von Kaffee kann Kakao oder Vanillemilch zum Tränken der Löffelbiskuits verwendet werden.
Extra schokoladig:
Für noch mehr Schokoladengeschmack kann zusätzlich eine dünne Schicht geraspelte weiße Schokolade zwischen die Schichten gegeben werden.
Vegane Option:
Mascarpone durch eine Mischung aus veganem Frischkäse und Kokoscreme ersetzen.
Statt Eigelb einfach etwas pflanzliche Sahne aufschlagen und unterheben.
Löffelbiskuits durch vegane Kekse oder Biskuits ersetzen.
Nährwertangaben (pro Portion, ca.)
Kalorien: 320 kcal
Kohlenhydrate: 25 g
Eiweiß: 6 g
Fett: 22 g
Zubereitungszeit:
Vorbereitung: ca. 20 Minuten
Kühlzeit: mindestens 4 Stunden (besser über Nacht)
Guten Appetit!
