Zutaten:
400 g Spaghetti
500 g geschälte und gesäuberte Garnelen
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Sahne (Kochsahne)
1/2 Glas Weißwein (optional)
1 Esslöffel Butter
1 Esslöffel Olivenöl
1/2 Tasse geriebener Parmesan
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie zum Garnieren
Saft einer halben Zitrone
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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