Einfache Bananen-Ei-Muffins: Ein Genuss in kürzester Zeit
Wenn Sie nach einem blitzschnellen Rezept suchen, um Ihre Familie mit einem köstlichen Gebäck zu verwöhnen, sind Sie hier genau richtig. Sie benötigen lediglich 2 Eier und 3 Bananen, und in nur 5 Minuten Ihrer Zeit zaubern Sie leckere Bananen-Ei-Muffins. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für Frühstück, Snack oder Dessert und werden sicherlich Ihre Geschmacksknospen erfreuen. Lassen Sie uns ohne weitere Verzögerung in die Zubereitung dieser einfachen Köstlichkeit eintauchen.
Die benötigten Zutaten:
Für diese einfachen Bananen-Ei-Muffins benötigen Sie folgende Zutaten:
2 Eier
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Prise Salz
80 g Zucker (4 Esslöffel)
60 ml Sonnenblumenöl (2/5 Glas)
125 g Joghurt (1/2 Glas)
200 g Mehl (1+1/2 Glas)
2 Teelöffel Backpulver
3 Bananen
27 x 18 cm Form
30 g Butter (2 Esslöffel)
2 Löffel Zucker
Zubereitungsschritte: