Zutaten:
1 Packung Vanillepuddingpulver
2 EL Zucker
500 ml Milch
1 Obsttortenboden ( Fertigprodukt ) ca. 300g
1,5 Pkg Mini-Windbeutel ( a 240g, gefroren )
220 g Rahmschokolade ( oder Kuvertüre nach Geschmack )
Zubereitung:
1. Einfach mal für den Belag das Puddingpulver mit Zucker und 50 ml Milch in einem Topf aufkochen,danach das angerührte Puddingpulver in die Milch geben und unter Rühren aufkochen,den Pudding etwas abkühlen lassen.
2. Jetzt den Tortenboden auf eine Tortenplatte setzen, dann den Vanillepudding gleichmäßig auf dem Tortenboden verteilen.
3. Die Windbeutel gefroren, dicht an dicht auf den Pudding stezen.
4. Als nächstes die Schokolade – Kuvertüre schmelzen, und dann mit einem Löffel über die Windbeutel geben, bis alle Beutel schön überzogen sind.
5. Zum schluss, die Torte 1 Stunde ruhen lasse, dann in Stücke schneiden und servieren.
