SPINAT, SPIEGELEI UND SALZKARTOFFELN
Zutaten Für den Spinat: 500 g Spinat frischer 1 kleine Zwiebel n 3 EL Butter 2 EL Mehl 1 EL Sahne flüssige Salz und Pfeffer Muskat gerieben evtl. Brühepulver Aromat oder Fondor Außerdem: 4 Ei er 1 TL Öl zum Braten 3 Kartoffel n, geschält, geschnitten Anleitungen Den Spinat waschen, die Stiele entfernen und den…
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