Blumenkohlsuppe: Ein Schnelles Und Köstliches Rezept
ZUTATEN 1 großer Blumenkohl in Röschen geteilt 1 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe 100 ml Sahne oder Milch Salz Pfeffer, Muskatnuss Optional: frische Kräuter Croutons, Sahne zum Garnieren ANLEITUNGEN Blumenkohl kochen: In Brühe weich kochen. Pürieren: Zu einer glatten Suppe pürieren. Verfeinern: Sahne oder Milch einrühren, erhitzen, würzen.
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