ZUTATEN
1 Blätterteigblatt
Haselnusscreme
Geschmolzene
Butter
Puderzucker
Zucker
Milch
METHODE
Den Blätterteig in 4 gleiche Teile schneiden.
Machen Sie mehrere vertikale Schnitte in jeder Hälfte, ohne die Kanten zu erreichen. Mit geschmolzener Butter bestreichen und das Blätterteigstück waagerecht falten.
Legen Sie den Teig mit den Einschnitten nach unten. Haselnusscreme in die Mitte des Teigs geben, dann zu einem Dreieck falten.
Legen Sie sie auf ein Backblech. Jedes Gebäck mit Milch bestreichen und mit etwas Zucker bestreuen. 25 Minuten bei 200 °C backen.
Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen.
