Biskuitboden (Von Einem Bäckermeister,Der Leider Verstorben Ist)
Zutaten 4 große Eier 4 EL Wasser, heißes 150 g Zucker 1 Vanillezucker 120 g Mehl 120 g Speisestärke (Mondamin) ½ Pkt. Backpulver Zubereitung (Für eine 26er Springform). 1. Als erstes die Eier trennen und das Eigelb mit dem heißen Wasser gut schaumig rühren. Danach den Zucker mit dem Vanillezucker zugeben und alles zu einer…
Biskuitboden Für Torten
Zutaten Biskuitboden für Torten 4 große Ei(er) 4 EL Wasser, heißes 180 g Zucker 1 Vanillezucker 100 g Mehl 100 g Speisestärke (Mondamin) 1/2 Pkt. Backpulver Zubereitung Die Eier trennen und das Eigelb mit dem heißen Wasser gut schaumig rühren. Den Zucker mit dem Vanillezucker zugeben und alles zu einer dicken Creme aufschlagen. Die getrennt…
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