Gaumenschmaus: Bacon-Hackfleischrolle Mit Schinken Und Käse Gefüllt
Einführung
Die Bacon-Hackfleischrolle mit Schinken und Käse gefüllt ist ein wahrer Traum für jeden Fleischliebhaber. Dieses herzhafte Gericht kombiniert saftiges Hackfleisch mit dem rauchigen Geschmack von Bacon, ergänzt durch die milde Würze von Schinken und der Schmelzigkeit des Käses. Es ist ideal für gemütliche Abende, Grillpartys oder als Highlight bei einem Festmahl.
Zutaten Und Zubereitung
Zutatenliste
- 1 kg Hackfleisch
- 2 Eier
- 50 g Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- 2 TL Knoblauchpulver
- 2 Zweige Thymian
- 4 Scheiben Kochschinken
- 4 Scheiben Käse
- 2 Handvoll Spinat
- 20 Scheiben Bacon
Zubereitungsprozess
Vorbereitung Der Hackfleischmasse
- Hackfleischmasse: Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Kräuter und Gewürze verkneten.
- Formen: Die Masse auf Alufolie legen und rechteckig formen.
Füllen Und Rollen
- Füllen: Käse, Schinken und Spinat auf dem Hackfleisch verteilen.
- Rollen: Vorsichtig mit Hilfe der Folie einrollen und die Seiten schließen.
Backen Und Servieren
- Bacon-Umhüllung: Rolle mit Bacon umhüllen und in Alufolie wickeln.
- Backen: Bei 180 °C ca. 25 Minuten, dann ohne Folie weitere 25-30 Minuten.
- Anrichten: In Scheiben schneiden und servieren.