Schokoladenmousse Tassen: Für die Herstellung werden nur 4 Zutaten benötigt

 

Zubereitung:
1. Die Butter und die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt sind.
2. Das Eigelb mit dem Zucker verquirlen und die zuvor zubereitete geschmolzene Schokolade und Butter hinzufügen.
3. Nun das Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen. Die beiden Zutaten unter leichtem Rühren miteinander vermischen.
4. In Tassen füllen und mindestens 4 Stunden kühl stellen.
5. Nach Belieben dekorieren.

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