Boden: Butter und Zucker schaumig rühren.
Zutaten hinzufügen: Frischkäse, Eier, Mehl, Backpulver und Puddingpulver zur schaumig geschlagenen Butter geben. Zu einer glatten Masse verrühren.
Formen: Den Teig in gefettete Muffinformen füllen.
Backen: Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 40 Minuten backen.
Warum lohnt es sich, es auszuprobieren?
Cremige Konsistenz: Hüttenkäse macht diese Muffins unglaublich fluffig.
Einfache Zubereitung: Einfache Zutaten, spektakuläres Ergebnis.
Vielseitig: Perfekt für Dessert, Nachmittagstee oder Frühstück.
Personalisierung: Fügen Sie Ihre Lieblingsfrüchte oder Schokolade hinzu.
Backtipps:
Kühlen Sie die Muffinformen vor dem Befüllen, damit sich die Muffins leichter lösen lassen.
Geben Sie Früchte wie Kirschen oder Blaubeeren hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Verwenden Sie Hüttenkäse mit unterschiedlichem Fettgehalt, je nach gewünschter Konsistenz.
Einladung:
Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Lieben mit leckeren Muffins. Teilen Sie Ihre Eindrücke und Lieblings-Toppings gerne in den Kommentaren! Guten Appetit!
