Rezept für Rouleaux de Viande de Poulet (Roh):
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
100 g Frischkäse
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum oder Thymian), gehackt
100 g geriebener Parmesan oder ein anderer Hartkäse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
4 Scheiben Schinken (optional)
2 EL Olivenöl
Zubereitung:
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