Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen
Zutaten:
4 gekochte Rote Bete in Würfel geschnitten
4 EL Olivenöl
1/2 rote Zwiebel in dünne Scheiben geschnitten
2 EL gehackter Schnittlauch
1/2 TL Salz
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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