Rezept für Süßkartoffelpuffer

Süßkartoffeln sind eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Vitamin A und C sowie Kalium.
Klebreismehl verleiht den Keksen eine zähe Textur und macht sie weich und flexibel.
Sesamsamen sind reich an gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien.
Ernährungsinformationen:
Glutenfrei: Dieses Rezept ist von Natur aus glutenfrei und wird mit Klebreismehl hergestellt.
Vegetarisch: Geeignet für eine vegetarische Ernährung.

Nährwertangaben (pro Portion):
Kalorien: 150
Protein: 2 g
Kohlenhydrate: 25 g
Fett: 4 g
Ballaststoffe: 3 g
Aufbewahrung:
Kühlschrank: Gebackene Cupcakes bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren in einer Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen.

Gefrierschrank: Sie können die rohen Cupcakes einfrieren und sie frittieren, wenn Sie sie essen möchten.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden:
Einfach und gesund: Dieses Rezept ist einfach und nahrhaft, da es nur wenige Zutaten erfordert. Köstlich zäh: Die Kombination aus Süßkartoffel und Klebreismehl verleiht diesen Keksen eine wunderbar weiche und zähe Textur. Vielseitig: Sie können je nach Wunsch frittiert oder gebacken werden.