Rezept für Limettenmousse

 

Anleitung:
1. Die Gelatine zubereiten:**
– Das Gelatinepulver in einer kleinen Schüssel über das kalte Wasser streuen.
– Lassen Sie es ca. 5 Minuten ruhen, damit es blüht.
– Die geblühte Gelatine in der Mikrowelle ca. 10-15 Sekunden erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.

2. Mischen Sie die Zutaten:**
– Geben Sie die gesüßte Kondensmilch, die Kondensmilch, den frisch gepressten Limettensaft, die Limettenschale und die geschmolzene Gelatine in den Mixer.
– Mixen, bis es glatt und gut verblendet ist.

3. **Mousse abkühlen lassen:**
– Die Mischung in Gläser oder eine große Schüssel füllen.
– Abdecken und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis sie steif und fest sind.

4. **Portionen:**
– Falls gewünscht, vor dem Servieren mit zusätzlicher Limettenzeste garnieren.
– Genießen Sie Ihre erfrischende Limettenmousse!

Wenn Sie spezielle Wünsche haben oder weitere Unterstützung benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren!

Genießen!

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