Rezept für Käsebällchen mit Dillgurken

Zutaten:

– Käsekugel:
– 16 Unzen Frischkäse (weich) 🧀
– 4 Esslöffel saure Sahne 🍶
– ½ Teelöffel Knoblauchpulver 🌰
– 1 Teelöffel Zitronensaft 🍋
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂🌶️
– 1 Tasse geriebener Cheddarkäse 🧀
– 1½ Tassen gehackte Dillgurken 🥒
– 2 Esslöffel frisch gehackter Dill 🌿
– Überzug:
– ½ Tasse geriebener/gehackter Cheddarkäse 🧀
– 1 Esslöffel frisch gehackter Dill 🌿
– 1 Teelöffel Zitronenschale 🍋
Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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