Anleitung:
Mischen Sie die Zutaten zusammen. Mischen Sie in einem Topf Kokosmilch, normale Milch, gezuckerte Kondensmilch, Zucker und Maisstärke, bis die Mischung glatt ist.
Bereiten Sie die Mischung vor, indem Sie sie kochen. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und rühren Sie weiter, damit sich keine Klumpen bilden. Kochen Sie, bis die Mischung dick wie Pudding wird.
Kokosnuss hinzufügen: Fügen Sie nach Belieben geriebene Kokosnuss und Vanilleextrakt hinzu.
Fantastisch und zusammengestellt: Geben Sie die Mischung in kleine Dessertbecher oder -schalen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann für 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis es fest wird.
Dekorieren und servieren: Vor dem Servieren Kokosraspeln darüber streuen.
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