Diese fluffigen und leckeren Apfelpfannkuchen sind ein Frühstücksgenuss. Die Kombination aus geriebenen Äpfeln, einem Hauch von Rum und Vanille verleiht ihnen einen intensiven Geschmack und ein intensives Aroma. Servieren Sie sie warm mit Ihren Lieblingstoppings, um den Tag richtig zu beginnen.
Zutaten:
1 großer Apfel
Limetten- oder Zitronensaft
1 Ei
1 Esslöffel Zucker
1/2 Teelöffel Vanillezucker
100 Gramm (3,5 Unzen) Joghurt
100 ml (3,5 fl oz.) Milch
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Rum
1/2 Teelöffel Salz
160 Gramm (1 Tasse) Allzweckmehl
Frittieröl Anleitung:
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