Quark Schneekuchen mit Vanillepudding

Zutaten:

Für den Teig:

  • 4 Eier
  • 100 g Zucker
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Für die Quarkfüllung:

  • 500 g Quark
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 500 ml Milch

Für den Schnee:

  • 4 Eiweiß
  • 100 g Zucker
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    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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