Willkommen in unserer Rezeptecke! Heute freuen wir uns, ein nahrhaftes und würziges Rezept für eine Cazuela de huevo con verduras al horno mit Ihnen zu teilen. Dieses Gericht kombiniert frisches Gemüse mit Eiern und Käse und ist somit eine ideale Option zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie uns in dieses einfache und köstliche Rezept eintauchen!
Zubereitungszeit:
Gesamtzeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Zutaten:
1 Karotten-Rallada (ca. 1 Tasse oder 100 g)
1 Calabacín Rallado (ca. 1 Tasse oder 100 g)
1/2 Kohl, fein gehackt (ca. 2 Tassen x 200 g)
Olivenöl zum Salzen
Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
4 Farbtöne
20 g (2 Esslöffel) gehackte Frühlingszwiebeln
1,5 g (1/4 Teelöffel) Salz
3 g (1/2 Teelöffel) Zucker
Grüne Paprikascheiben zur Dekoration
Queso mozzarella rallado para cover (etwa 1 Tasse oder 100 g)
Anweisungen: