Hier ist ein köstliches Rezept für herzhaften Oliven-Schinken-Kuchen, perfekt für einen Aperitif oder ein Picknick!
Zutaten
200 g Mehl
3 Eier
100 ml Milch
100 ml Olivenöl
1 Päckchen Backpulver
150 g Schinken (gewürfelt)
100 g grüne oder schwarze Oliven (entkernt und in Scheiben geschnitten)
100 g Käse (z. B. Comté oder Gruyère, gerieben)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kräuter der Provence (optional)
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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