Zutaten 1 Tassse – 200 ml/g 2 Tassen Mehl 1 Tasse Milch 1 TL Salz 1 Packung Backpulver 1 Tasse g Käse (Raspelgouda) Zubereitung

– Rindergulasch mit viel Zwiebeln und einem Schuss Kaffee. Ja das ist richtig. Ich personnlich brate das Gulasch mit wenig Öl an. Vorher gesalzen und gepfeffert und etwas mit edelsüssen Paprika gemengt. Das Tomatenmark gebe ich zum anbraten und eine Prise Zucker dazu. – Sobald sich das Fleisch wenden lässt die ersten 3 in Achtel … Lire plus

Zutaten (1 Portionen) 200 g Heidelbeeren 40 g Zucker 1 Spritzer Zitronensaft 50 ml Wasser 200 g Mascarpone 300 g Naturjoghurt Puderzucker, nach Belieben 30 g Keks(e), (Schokokekse) Schlagsahne, (Obers) 1 EL Rum Zubereitung

Zutaten 180 g Butter, weich 180 g Zucker 3 Ei(er) 180 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 1 EL Zimt 80 g Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln, gehackt oder gemahlen 3 große Äpfel Puderzucker Zitronensaft Zubereitung

Zutaten Für den Boden: 250 g Butter 200 g Mehl 200 g Zucker 4 Ei(er) 2 TL Backpulver 2 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 625 ml Milch 2 Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen 2 Becher Schmand 2 Eigelb 2 Gläser Sauerkirschen Für den Belag: 2 Pck. Tortenguss Zubereitung:

Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandeln, gemahlene 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker zum Wenden Zubereitung

Zutaten 125 g Margarine oder Butter, weiche 125 g Zucker 3 Eier ½ Pck. Backpulver 250 g Mehl 1 ½ kg Äpfel, geschälte, entkernte Fett für die Form viel Butter zum Bestreichen viel Zucker oder Zimtzucker Zubereitung

Zutaten 500 g Mascarpone 150 g Joghurt (Magermilch) 1 EL Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Tüte/n Kaffeepulver, lösliches Cappuccinopulver 125 g Schlagsahne Kakaopulver 50 g Keks(e) (Amarettini) Zubereitung

Zutaten 1,2 kg Rindfleisch, (Sauerbratenfleisch aus der Schulter oder Keule) Für die Marinade: 1 Stück(e) Knollensellerie 1 große Möhre 2 m.-große Zwiebeln 2 Zehe/n Knoblauch 2 Nelken 2 Lorbeerblätter 10 Pfefferkörner 5 Wacholderbeeren Salz Zucker 400 ml Rotwein 200 ml Rotweinessig Für den Braten: 2 EL Fett 2 Zwiebeln 2 EL Honig 200 ml Bratenfond … Lire plus

Zutaten 5 Ei(er) 80 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 60 g Mehl 60 g Speisestärke 100 g Marmelade (Marillenmarmelade) 250 g Schokolade 250 ml Schlagsahne Zubereitung