Marzipan Stollenkuchen, der Kuchen zergeht auf der Zunge

Zutaten 300 g Magerquark 120g Zucker 250g Butter 4 Eier 1 Packung Bourbon-Vanille-Geschmack 120 g Zitronenschale 500g Mehl 1 Packung Backpulver 120 g Haselnüsse, gemahlen 120 g Orangenschale 220g Rosinen 150 g Marzipanzutaten 1 Prise Koriander 1 Prise Muskatnuss, gerieben 85 g Rum zum Aufgießen außerdem: 120g Butter 120 g Puderzucker zum Bestäuben Vorbereiten