Zutaten:
1 Packung (227 g) Frischkäse, weich
1/2 Tasse Kristallzucker
1 Dose (227 g) zerkleinerte Ananas, gut abgetropft
1 Tasse geschnittene Erdbeeren
1 Tasse Blaubeeren
1 Tasse Himbeeren oder Brombeeren (oder eine Kombination)
1/2 Tasse gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional)
1 Becher (227 g) Schlagsahne, aufgetaut
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung: