Monte Cristo Sandwich

Zutaten

2 Eier

Prisen Salz und Pfeffer

4 Scheiben festes Weißbrot (oder bevorzugtes Weißbrot)

2 Esslöffel gelber Senf

2 Esslöffel Mayonnaise

250g dick geschnittener gekochter Schinken

15g geriebener Gruyère-Käse

Zusätzlich Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 Esslöffel Butter

Anleitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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