Mischen Sie Apfel, Ei und Joghurt und in nur 15 Minuten bereiten Sie eine Köstlichkeit zu

 Zubereitung:
1️⃣ Apfel schälen, reiben und in eine Schüssel geben.
2️⃣ Ei, Joghurt, Vanillezucker und 1 Prise Salz dazugeben – alles verrühren.
3️⃣ Mehl und Backpulver dazugeben, mit einem Löffel gut verrühren – es entsteht ein recht dickflüssiger Teig.
4️⃣ Öl in einer tiefen Pfanne oder einem Topf erhitzen.
5️⃣ Mit nassen Händen Brötchen formen oder mit einem Löffel Teigportionen abstechen und von beiden Seiten goldbraun braten.
6️⃣ Auf Küchenpapier abtropfen lassen und noch warm in Puder- oder Hagelzucker wälzen.
💡 TIPP: Sie können dem Teig oder dem Wälzzucker etwas Zimt hinzufügen – für noch mehr Geschmack! 🍎✨