Mein Rezept für selbstgemachte Butter ist schnell und einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur Crème fraîche, um süße Butter herzustellen. Für halbgesalzene oder gesalzene Butter fügen Sie einfach ein wenig Salz hinzu. Entdecken Sie die Schritte zur Herstellung Ihrer selbstgemachten Butter.
Butterrezept
Bildnachweis: Depositphotos
Mein schnelles und einfaches Butterrezept
Gesunde und natürliche selbstgemachte Butter herstellen
Früher wurde Butter zu Hause zubereitet, heute kann man sie im Supermarkt kaufen. Mit meinem Rezept für selbstgemachte Butter können Sie die Freude daran wiederentdecken, sie selbst herzustellen.
Auf Toast, in Gebäck oder zum Kochen ist Butter ein unverzichtbares Produkt in unseren Küchen. Sie enthält 82 % einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie ist außerdem reich an Vitamin A, das zum Wachstum von Knochen und Zähnen beiträgt. Dank ihres Vitamin-D-Gehalts fördert sie auch die Fixierung und Aufnahme von Kalzium in den Knochen.
Ob zum Vergnügen selbstgemachter Butter oder wenn Sie im Kühlschrank nicht genug Butter haben, Sie werden es lieben, Ihr Lieblingsfett zuzubereiten. Da das Rezept zudem nicht kompliziert ist, können Ihre Kinder mitmachen.
Butter ist ein 100 % natürliches Produkt, dessen Herstellungsverfahren sich seit Jahrhunderten nicht geändert hat. Sie wird aus geschlagener und gerührter frischer Sahne gewonnen, bis sich die Butterpartikel von der Flüssigkeit, der Molke (oder Buttermilch), trennen.
Butterrezept
