LASAGNE MIT SCHINKEN UND KÄSE (Ein Rezept, das Sie unbedingt probieren sollten)

 

SCHRITT 1: BÉCHAMELSAUCE

ZUBEREITEN Butter schmelzen: In einem Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl dazugeben: Das Mehl unterrühren und ca. 2 Minuten gut zu einer Mehlschwitze verrühren.
Milch einrühren: Die Milch nach und nach unter Rühren dazugeben, um Klumpen zu vermeiden. Weiter kochen, bis die Sauce eindickt. Mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskatnuss abschmecken.

SCHRITT 2: BEREITEN SIE DIE FÜLLUNG

VOR Schinken und Käse mischen: In einer Schüssel den gewürfelten Schinken mit dem Käse vermischen.

SCHRITT 3: LASAGNE

ZUSAMMENSTELLEN Den Backofen vorheizen: Den Backofen auf 180°C vorheizen.Lasagneblätter anrichten
: In einer Auflaufform eine dünne Schicht Béchamelsauce am Boden verteilen. 4 Blätter Lasagne darauf anrichten.
Die Füllung hinzufügen: Einen Teil der Schinken-Käse-Mischung auf den Lasagneblättern verteilen, dann mit einer Schicht Béchamel belegen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis die Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie mit einer Schicht Béchamel ab.
Mit Parmesan bestreuen: Zum Schluss den geriebenen Parmesan darüber streuen.

SCHRITT 4: BACKEN

Backen: Die Lasagne ca. 30 bis 35 Minuten backen, bis sie goldbraun und sprudelnd ist.

SCHRITT 5: SERVIEREN

Vor dem Portionieren einige Minuten ziehen lassen und heiß servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 35 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten | Portionen: 6

Genießen Sie Ihre köstliche Schinken-Käse-Lasagne, ein perfektes Essen für die ganze Familie! 🍝

 

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