Die Lachsfilets in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft beträufeln. Beiseite stellen.
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf einem mit Olivenöl gefetteten Backblech anrichten.
Die Kartoffelscheiben mit Salz würzen und mit Rosmarin und Knoblauchzehen bestreuen.
Die Lachsfilets auf den Kartoffeln anrichten, mit Salz würzen und einen Schuss
Olivenöl hinzufügen. Im Backofen bei 180 °C/360 °F etwa 25 Minuten backen.
Die Lachsfilets und die Ofenkartoffeln auf einem Servierteller anrichten und die Zitronenschale darüberreiben.
Mit diesen Korrekturen ist das Rezept nun konsistent und verständlich. Guten Appetit
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