Kokosnuss-Flan

des Kokos-Flan-Rezepts
_ Den Zucker mit 4 Esslöffeln Wasser in einem Topf schmelzen, bis ein leicht brauner Karamell entsteht.
_ In eine Kuchenform gießen und abkühlen lassen. Den Backofen auf 180° vorheizen.

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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