Inhaltsverzeichnis
Klassischer Apfel-Zimt-Blätterteig
Zutaten
Vorbereitungszeit, Kochzeit, Gesamtzeit
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Schritt 2: Blätterteig ausrollen
Schritt 3: Teig zusammensetzen
Schritt 4: Eierglasur auftragen
Schritt 5: Teig backen
Schritt 6: Letzte Handgriffe anbringen
Warum dieses Rezept zeitlos ist
Nährwertangaben (pro Portion)
Klassischer Apfel-Zimt-Blätterteig
Zutaten
Blätterteig: 400 Gramm
Äpfel: 2, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
Zucker: 50 Gramm
Zimt: 20 Gramm
Ei: 1, geschlagen
Mandeln: 50 Gramm, fein gehackt
Puderzucker: Zum Bestäuben
Vorbereitungszeit, Kochzeit, Gesamt Zeit
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Portionen: 6–8 Portionen
Schritt-für-Schritt-Anleitung