Jakobsmuscheln mit Lauchfondue

Die Crème fraîche unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, dann einige Minuten köcheln lassen.
In einer anderen Pfanne Butter erhitzen und die Jakobsmuscheln von jeder Seite ca. 1-2 Minuten scharf anbraten.
Die Jakobsmuscheln über dem Lauchfondue servieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 20 Minuten | Gesamtzeit: 40 Minuten