gehackter Knoblauch vier Zehen
Parmesankäse, eine halbe Tasse gerieben
ein Schuss Italiano
1/4 Teelöffel Salz
etwas etwa ein viertel Teelöffel schwarzer Pfeffer
einige Teelöffel frische Petersilie, gehackt
Saft einer Zitrone
So folgen Sie
1. Stellen Sie die Ofentemperatur auf 400 °F bzw. 200 °C ein.
2. In einer Rührschüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer, Parmesankäse, Knoblauchpulver und italienische Gewürze vermischen.
Der nächste Schritt besteht darin, die Garnelen vollständig zu bedecken, indem Sie sie zum Gericht hinzufügen und vermischen.
Legen Sie die Garnelen auf ein Backblech und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht.
5. Heizen Sie den Backofen auf die erforderliche Temperatur vor und rösten Sie die Garnelen 8 bis 10 Minuten lang oder bis sie leicht braun und rosa werden.
6. Wenn es servierbereit ist, nehmen Sie es aus dem Ofen, bestreuen Sie es mit etwas gehackter Petersilie und pressen Sie etwas frischen Zitronensaft aus.
Änderungen und Hinweise
Um es etwas würziger zu machen, können Sie dem Olivenöl einige rote Pfefferflocken beifügen. Für einen butterigeren Geschmack können Sie anstelle von etwas Olivenöl auch geschmolzene Butter verwenden. Wenn Sie einen milderen Käse möchten, können Sie anstelle von Parmesan auch Pecorino Romano verwenden.