Anleitung:
Ofen vorheizen und Gericht zubereiten: Ofen auf 200 °C vorheizen. Die 8 Würstchen in eine rechteckige Aluminiumpfanne oder Auflaufform legen.
Glasur zubereiten: In einer kleinen Schüssel 1/4 Tasse Honig, 3 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Olivenöl, 4 gehackte Knoblauchzehen und 1/2 Teelöffel schwarzen Pfeffer verquirlen.
Würstchen braten: Die Honig-Knoblauch-Mischung über die Würstchen gießen und darauf achten, dass sie gut bedeckt sind. Eine dünn geschnittene mittelgroße Zwiebel zwischen den Würstchen verteilen. Im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten backen, dabei die Würstchen nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Servieren: Die Form aus dem Ofen nehmen und die Würstchen einige Minuten ruhen lassen. Mit einem Esslöffel gehackter frischer Petersilie garnieren (optional) und servieren.
Genießen Sie diese einfachen, aber schmackhaften Würstchen!
