1. Die Karamellsplitter im Wasserbad schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht.
2. Kondensmilch, Vanille und gehackte Pekannüsse hinzufügen. Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
3. Formen Sie eine 10-Zoll-Rolle auf Wachspapier und wickeln Sie sie fest ein.
4. Mit einer Gabel markieren, mit Eiweiß bestreichen und die Pekannusshälften ausdrücken.
5. Wieder einpacken und 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.
Vor dem Servieren in 1/2-Zoll-Stücke schneiden. Nach Wunsch mit weiteren gehackten Pekannüssen belegen.
Karamell-Weihnachtsscheit ist ein wunderbares Dessert, das Ihrer Feiertagsfeier Freude und Süße verleiht. Die Kombination aus reichhaltigem Karamell, köstlicher Schokolade und cremiger Schlagsahne wird jeden, der es probiert, begeistern. Ob allein als Dessert oder zu ergänzenden Gerichten serviert, dieses karamellfarbene Weihnachtsscheit ist das perfekte Herzstück für Ihre festliche Tafel.