1. Heizen Sie den Ofen auf 200°C (400°F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. In einer mittelgroßen Schüssel Honig, Zitronensaft, Olivenöl, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Zitronenschale vermischen.
3. Die Hähnchenflügel in eine große Schüssel geben. Die Honig-Zitronen-Mischung über die Flügel gießen und gut schwenken.
4. Die beschichteten Flügel in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech anrichten.
5. Im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Wenn sie fertig sind, lass die Flügel einige Minuten abkühlen. Nach Belieben mit der übrig gebliebenen Honigmischung beträufeln.
7. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.
Notizen:
Fühlen Sie sich frei, die Menge an Honig oder Zitronensaft anzupassen, je nachdem, wie süß oder würzig Sie ihn mögen.
Diese Flügel können mit frischem Gemüse oder Ihrer Lieblings-Dip-Sauce serviert werden.
Zubereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 45 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten | Kcal: Ungefähr 300 pro Portion | Portionen: 4-6 Portionen.
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