Zutaten
Honig-Knoblauch-Sauce:
- 1/3 Tasse Honig
- 1 EL Knoblauch, gehackt
- 1/2 Tasse natriumarme Sojasauce
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 TL getrockneter Oregano
Hühnchen und Gemüse aus dem Crockpot:
- 2 Pfund Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut
- 1 Pfund kleine rote Kartoffeln
- 1 Pfund Karotten, geschält und in Stücke geschnitten
- 1 Tasse Zwiebeln, gehackt
- 1 Pfund grüne Bohnen, geputzt
- Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Servieren)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Maisstärkeaufschlämmung (optional):
- 2 TL Maisstärke
- 3 TL Wasser
Punkte
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