Zutaten:
Für den Teig:
1 Ei
75 g Zucker
150 g Mehl
Schale
1 Päckchen Vanillin
80 ml Milch
80 ml heißes
Pflanzenöl 8 g
Backpulver In Scheiben geschnittene Mandeln nach Geschmack
Für die Zitronencreme: 150 ml Milch
2
EL Zucker 1 EL Stärke
Mais, Zitronenschale, Saft
einer
halben Zitrone 1 gelb
Für die Füllung:
Zitronenscheiben Walnussmehl
Kokosnuss
Notwendige Küchenausstattung:
Muffinförmchen (Größe: Standard für 12 Muffins)
Große
Schüssel Kleiner
Topf
Schneebesen
Sieb Spachtel
Pergamentpapier
Schneidebrett
Gemüsemesser
Maße und Zubereitungszeiten:
Siehe die Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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