1️⃣ Mehl, Zucker und Hefe in einer Schüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken und Ei, Wasser und Salz hinzufügen. 2️⃣ Die geschmolzene Butter hinzufügen und kneten, bis ein glatter und elastischer Teig entsteht. 3️⃣ Den Teig 1 Stunde an einem warmen Ort ruhen lassen, damit sich sein Volumen verdoppelt. 🌟 4️⃣ Den Teig in kleine Stücke teilen und Rechtecke formen. In die Mitte jedes Rechtecks ein Quadrat Schokolade legen. 5️⃣ Falten Sie die Ränder und rollen Sie die Brote. Lassen Sie sie noch einmal 30 Minuten gehen. 6️⃣ Den Backofen auf 180°C vorheizen und 12-15 Minuten backen. Ihr Pain au Chocolat sollte golden und knusprig sein! 😋
Zum Genießen mit Kaffee oder Tee ☕.
✨ Tipp: Für einen noch köstlicheren Geschmack geben Sie dem Teig Schokoladenstückchen hinzu! 😍
Hausgemachtes Schokoladenbrot
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