Zutaten:
Für die Eiscreme-Basis:
2 Tassen Sahne
1 Tasse Vollmilch
3/4 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
4 große Eigelb
Für den Erdnuss-Swirl:
1/2 Tasse geröstete Erdnüsse (ungesalzen), gehackt oder ganz
2 EL Zucker (optional, für zusätzliche Süße)
2 EL Butter (optional, für karamellisierte Erdnüsse)
Anleitung:
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